8月16日上午,云南师范大学“智助农兴,慧理果运”实践团来到了位于云南省昭通市永善县细沙乡猕猴桃新品种标准化种植示范及试验园区(与中国科学院武汉植物园合作建立),深入了解乡村产业发展情况,对当地猕猴桃种植、储存及运输等问题展开了深入调研,助力乡村振兴。


走进细沙乡的猕猴桃种植基地,一片生机勃勃的景象映入眼帘。翠绿的藤蔓上挂满了圆润饱满的猕猴桃,散发着诱人的果香。当地农民们正忙碌地穿梭在果园中,进行着日常的管理工作。
据了解,细沙乡拥有得天独厚的自然条件,气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,非常适合猕猴桃的生长。近年来,当地政府积极引导农民发展猕猴桃种植产业,在武汉中科院的帮扶下,通过引进优良品种、提供技术支持等方式,不断提高猕猴桃的品质和产量。


在种植过程中,农民们严格按照绿色、有机的标准进行管理,不使用化学农药和化肥,确保了猕猴桃的品质安全。同时,他们还积极采用科学的种植技术,如滴灌、生物防治等,提高了水资源利用率和病虫害防治效果。

我们从相关负责人口中了解到,中国科学院武汉植物园根据当地气候条件选出了猕猴桃的十个品种供其种植,其中我们重点了解的有四个品种,分别为猕枣2号,AC1,AC2,AC6。
猕枣2号
一种早熟品种,并且即采即吃,不用进行催熟;
果实可能相对小巧,形似枣子,具有独特的外观。
口感细腻,甜度较高,可能带有淡淡的枣香味。
营养丰富,富含维生素 C、膳食纤维等营养成分。
对生长环境的适应性可能较强,能在一定程度上适应不同的气候和土壤条件。
AC1、AC2都适合糖尿病人食用,含糖分较少,但是不会影响其口感
区别如下

AC6是与山梨杂交所得的品种,为全国特有,果实较小,口感好。
果实硬度较高,在运输过程中不易受损,适合长途运输和销售。
对恶劣气候条件的耐受性较好,能够在一定程度上抵御干旱、低温等不良环境。
营养价值丰富,可能含有较高含量的抗氧化物质等。
具有早熟或晚熟的特点,能够错峰上市,提高市场竞争力。



跟据工作及技术人员介绍,在猕猴桃的世界里,品种的多样化不仅是一场味觉的盛宴,更是农业科技与创新精神的体现。在该试验园区里这点也有体现,该试验园区有中国科学院武汉植物园的技术支持,每月植物园都会派其技术人员实地进行调研。并且有相对完备的储存运输体系;除此之外,试验园区也对猕猴桃进行了绿色食品认证。这里的猕猴桃在成长过程中有着严格的检测标准。只有当糖分平均值大于 7%时,才被认定为成熟。为了确保猕猴桃的品质,成熟后的果实会被专门运输到北京的研究所进行植物农产量的鉴定。经过专业检测,确保其符合绿色食品的标准,让消费者能够放心享用来自细沙乡的美味猕猴桃。



猕猴桃产业的蓬勃发展得益于现代科技的深度应用,同时也离不开种植人员对猕猴桃的细心照顾与人文关怀。他们会每年为其施四次肥三月的时候施春肥、五月份的时候施壮果肥、八月份施高钾肥、十月份的时候施有机肥改善土壤;在土壤含水量小于70%的时候,他们也会在早晚进行浇水,增加土壤湿度,以保持结果率.不仅如此,在第一年,种植着们会采用一项“剥果”技术,以减轻幼树的生长压力,促进其根系与树干的健康成长。还会实行实生苗与木质化的新旧替换。


在对其进行深入了解之后,我们亦向负责人问询了当下存在的难题。对于有主要技术支持的产业,其销售渠道并不存在很大的问题,当地猕猴桃的销售渠道多样且销售范围广泛,专门定制的运输箱有效保障了猕猴桃在运输过程中的品质。而最令当地果园主头疼的主要涵盖自然灾害、害虫滋扰以及资金周转等方面。遭受过冰雹击打的树木,会留存结节,进而减少结果的数量,致使产率下滑。高温湿热会诱发结斑病,产生四霉素。最终导致坐果率不高,而高额的土地租借及工人劳动费用只会只增不减。这就导致了资金周转方面的问题。由于该事业园区系由私人承办,每当遭遇自然灾害时,会面临归本的风险。



然而尽管面临着资金周转问题、以及因天气因素导致的亏本问题等诸多挑战,但这些困难却未能让种植大户们退缩。他们深知,猕猴桃产业不仅是他们的生计所在,更是细沙乡实现乡村振兴的重要支撑。他们迎难而上,积极思考,探究新型的管理策略,如在恶劣的天气条件下,怎样积极采取防护措施,加强对猕猴桃树的管理,努力减少损失。努力培养更多的技术人才,提高每个种植片区的管理效率。

李先生表示,他希望扩大耕地范围和产业面积,以实现更高的产量和收入。为了达到这一目标,他积极探索新的种植方式,并且已经有了相应的种植策略。同时,他也希望通过引入先进的种植理念,提高坐果率,进一步提升猕猴桃的品质和产量。他表示,我深入这个行业多年,致力于研究猕猴桃的种植管理,我已然把它做大做强,探索新知当成我的价值追求。目前所存在的还有土地坡度过大的问题,虽然当地的气候条件独一无二,但是群山环绕,我们当地依山而建,土地坡度较大,对于大面积的种植,任存在一定的风险。

展望未来,细沙乡的猕猴桃产业在积极领导与落实管理的视野下,必将迎来更加辉煌的发展。这片充满希望的土地上,将结出更多美味的猕猴桃,为乡村振兴注入强大的动力。



